Coraz mniej jest miejsc w naszym kraju, które nie zostały jeszcze odkryte przez ludzi kochających podróże i wyszukiwanie nowych atrakcji. Wydaje się jednak, że istnieją tereny nie do końca jeszcze docenione przez koneserów turystyki. Także tych, którzy lubią aktywny wypoczynek. Na pewno do tych regionów należą Beskidy, które są dużo rzadziej odwiedzane przez podróżników. Może jednak przynosi to korzyści wytrawniejszym poszukiwaczom przygód, którzy mają większą możliwość odpoczynku od wielkomiejskiego zgiełku. Dla nich istnieją kurorty górskie, w których oprócz spokoju i cudownych krajobrazów można znaleźć takie obiekty jak luksusowy hotel czy karczma. Szczyrk wydaje się w tym wypadku modelowym przykładem. Właśnie w tej szalenie atrakcyjnej pod każdym względem miejscowości znajduje się cieszącą się świetnymi opiniami karczma. Szczyrk chlubi się tym obiektem i nie dzieje się to przypadkowo. Coraz więcej osób przyjeżdża w ten region, ponieważ czuje się w obowiązku spróbować dań serwowanych przez miejscową kuchnię.